黄瓜营养规律

黄瓜,葫芦科甜瓜属草本植物,原产喜马拉雅山南麓热带地区。我国黄瓜种植面积全球第一。南方露地种植,北方设施种植。环渤海湾及黄淮海区域设施面积占全国60%,种类繁多,但黄瓜种植面积居首。

黄瓜不耐旱、喜湿怕涝。光合作用适温25-32℃,25℃/15℃有利雌花形成。<10℃黄瓜遭受冷害。黄瓜耐盐性差,适宜土壤电导率在黏壤土为0.6-0.8ms/cm,砂壤土为0.4ms/cm,营养液栽培为2-2.5ms/cm。最适土壤pH6.5。

黄瓜根系主要分布于0-25cm土层内,其中10cm内最为密集。侧根横向集中于半径30cm内。杜新民(2012)研究表明,施锌后黄瓜幼苗根尖数增加33%,总根长增加43%,根体积增加38%,SOD酶活性增加44%。黄瓜根系可奢侈吸锌。华北型黄瓜根系再生能力弱。

根体积影响根系吸收面积,根活力则反映其吸收能力。黄瓜盛瓜期根体积达峰值,末瓜期反而减少4%-9%。秋冬茬黄瓜初花期至初瓜期根系生长最快,根活力持续下降。冬春茬黄瓜苗期至初花期、初瓜期至盛瓜期根系生长最快,盛瓜期根活力最大。详见表1。

据研究,每生产1000kg黄瓜吸收氮(N)2.8-3.2kg,磷(P2O5)1.1-1.2kg,钾(K2O)4.3-4.7kg。不同生育期氮磷钾吸收比例趋近,其中苗期2%、初瓜期30%、盛瓜期65%、末瓜期3%。盛瓜期产量占72%,吸收速率也最大。

冬春茬黄瓜结瓜期钙镁吸收量分别为秋冬茬黄瓜同期的30.5倍和2.9倍(裴孝伯,2001)。钙镁吸收规律相似。以钙为例,冬春茬黄瓜初瓜期吸收26%的钙,盛瓜期吸收64%的钙。秋冬茬黄瓜初花期吸收14%的钙,初瓜期吸收32%的钙、盛瓜期吸收53%的钙。土壤缺镁、钾镁拮抗都会造成黄瓜缺镁。

黄瓜需硼量大且对缺硼敏感。黄瓜缺硼24小时后,根尖生长受抑制。3天后,根尖变粗呈颗粒状或钩状,由白色转变为褐色。冬春茬黄瓜初瓜期至末瓜期吸收91%的硼,秋冬茬黄瓜同期吸收84%的硼。

冬春季节黄瓜生产面临温度逆境:偏低温(20℃/12℃)和临界低温(15℃/4-8℃)。嫁接黄瓜提高了吸收能力,增强抗冷性。低温下铵态氮吸收速率高于硝态氮,节约能量,促进代谢,增加产量。李涛(2007)研究发现:提高营养液Mn2+、Cu2+、Zn2+浓度,促进合成Cu/Zn-SOD和Mn-SOD,是防御黄瓜冷害的有效技术措施。

常年设施栽培土壤盐分不断累积,生产盐胁迫。施钙提高黄瓜幼苗抗氧化酶活性,降低膜脂过氧化水平,减缓盐胁迫伤害。(韩冰,2010)。另一措施是使用抗盐产品。

黄瓜缺素症状

康朴推荐方案

诺泰克稳定性肥料应用DMPP技术,提高氮利用率,具有铵态氮营养特性。秋冬茬黄瓜施用诺泰克12-12-17/21,黄瓜叶片深绿有光泽(图1),产量增加19%(图2)。冬春茬黄瓜冲施速溶诺泰克20-5-10/16-10-17,叶厚增加50%,产量高达20t/亩,特别是温度较低的3-4月,分别增产7.8%和8.8%。南方种植黄瓜使用诺泰克,提高抗病性(图3)。

康朴凯普克、艾菲克源自南非褐藻,富含生长活性物质。黄瓜定植时凯普克稀释100倍蘸根,苗期、初瓜期和盛瓜期稀释500倍叶面喷施,显著刺激黄瓜根系,特别是侧根发生(图4),地上部生长也旺盛,瓜色更靓。

康朴盖美膨促根壮果抗盐。冬春茬黄瓜需钙更多,建议初瓜期至盛瓜期每次冲施或滴灌2L/亩。

康朴多元微肥应用最新Raspberry技术,溶解和吸收效率,提高黄瓜抗性。全生育期稀释2000倍叶面喷施。特别建议初瓜期至盛瓜期每次冲施或滴灌100g/亩。黄瓜增产8%(图5)。

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